비운 자리를 다시 준비하는 시간
수거 물품을 옮기는 왕복이 줄면 직원은 바로 주변을 정리할 여지가 생깁니다. 서빙로봇이 손으로 닦고 정돈하지는 않아도 그 일에 쓸 시간을 확보하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
바쁜 표정 대신 차분한 응대
직접 이동해야 하는 요청을 분담하면 직원이 서두르는 부담을 덜 수 있습니다. 장비가 맡을 운반을 정해두고 사람은 고객의 말에 집중할 시간을 남깁니다.
확인까지 이어지는 설명의 시간
안내가 끝났다고 해서 고객이 모두 이해한 것은 아닐 수 있습니다. 다른 서빙을 로봇과 나누면 직원이 다시 질문을 받고 필요한 내용을 보태는 시간을 갖기 좋습니다.
한 구역의 왕복에 시선이 묶이지 않게
계속 같은 경로를 오가면 다른 고객의 요청을 살필 여력이 적어집니다. 서빙 이동을 일부 분담해 직원이 주변 상황을 확인하는 시간을 남겨보세요.
