회수 중에도 응대 자리를 남기기
정리한 물품을 들고 멀리 오가는 동안에는 접객에서 떨어지게 됩니다. 회수 이동을 장비와 나누어 정돈과 고객 안내를 가까운 곳에서 이어갈 여지를 만들 수 있습니다.
오가는 일에 빼앗기던 집중을 돌려주세요
계속 운반을 하느라 끊기는 업무를 줄이면 직원이 한 가지 일을 마칠 여건이 생깁니다. 반복되는 서빙을 별도 역할로 배치하고 응대와 준비에 집중할 구간을 만듭니다.
하던 일을 마칠 수 있는 환경
서빙 요청 때마다 준비하던 일을 멈추지 않아도 되는 역할 배치를 만들 수 있습니다. 이동을 로봇에 맡긴 시간에 직원은 준비 중인 업무를 이어서 마칩니다.
처음부터 모든 동선을 외우지 않아도
등록된 목적지로 보내는 운반을 활용하면 새 직원도 서빙 역할을 나누기 수월합니다. 적재와 목적지 선택을 익히면서 고객 안내를 단계적으로 배울 시간을 확보합니다.
