다녀와야 시작하는 다음 작업
준비를 마칠 때마다 같은 직원이 전달까지 해야 한다면 다음 작업은 복귀 후에 시작됩니다. 출발을 로봇에 맡기는 방식은 준비와 운반이 함께 진행될 가능성을 열어줍니다.
적재를 마친 뒤의 시간을 활용
직원이 물품을 싣고 목적지를 지정한 다음 다른 준비로 이어갈 수 있도록 역할을 나누어보세요. 장비가 이동하는 시간이 곧 사람이 기다리는 시간이 될 필요는 없습니다.
인계는 매장의 서비스 방식대로
도착한 물품을 고객에게 안내할 직원이 있다면 그 사람이 인계를 맡을 수 있습니다. 준비 담당자가 끝까지 따라가는 방식에서 벗어나, 서비스에 필요한 위치에 사람을 배치하는 데 의미가 있습니다.
준비가 이어지면 서빙도 연결됩니다
반복적인 외출과 복귀가 줄면 준비 중인 일을 다시 파악하는 수고도 덜 수 있습니다. 로봇은 준비 작업 자체를 하지 않지만, 사람이 그 작업을 지속할 여건을 돕는 장비가 됩니다.
